กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลกก็ว่าได้ ไม่มีใครปฏิเสธได้ว่า กลิ่นหอม ๆ ของกาแฟนั้นทำให้เรารู้สึกอยากดื่มกาแฟสดขึ้นมาทันที

ใครที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ ต้องฟังทางนี้ คุณรู้หรือไม่ว่า กาแฟสดที่คุณดื่มนั้นมีประโยชน์อย่างไร

1. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบ B ได้

2. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยป้องกันโรคหอบได้

3. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยลดการเกิดโรคตับจากการดื่มสุราได้

4. สารคาเฟอีนในกาแฟมีกรดอะซิติก ที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งช่องปากได้

5. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยชะลอความแก่ได้ เพราะกาแฟที่เข้มข้นนั้นจะทำให้ออกไซด์แตกตัว กระตุ้นการเผาผลาญอาหารในร่างกาย

6. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ป้องกันโรคหัวใจ และหลอดเลือดแข็งตัวได้

7. การดื่มกาแฟหลังจากรับประทานอาหารแล้วจะช่วยลดความอ้วนได้

8. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวได้ จากผลการวิจัยพบว่า คนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ จะมีไขมันชนิด (HDL) เพิ่มขึ้น ซึ่งไขมันชนิดนี้จะไล่คอเลสเตอรอลออกไป จึงป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวได้

9. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะได้ เพราะกาแฟมีส่วนผสมของคาเฟอีนที่ขยายหลอดเลือด ช่วยระงับอาการปวดได้เช่นเดียวกับยาแก้ปวด และยังช่วยขับปัสสาวะ ละลายไขมันในเส้นเลือด และช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ เนื่องจากเมาสุราได้

10. ดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง และเพิ่มสมรรถภาพทางสมองได้ มีผู้เชี่ยวชาญสรุปผลการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ออกมาว่า ความหอมของกาแฟช่วยกระตุ้นสมองให้ทำงานได้เร็วขึ้น และมีสมาธิ ประสิทธิภาพการทำงานก็ดีขึ้น

11. ดื่มกาแฟเล็กน้อยทำให้น้ำย่อยในกระเพาะหลั่งดีขึ้น ไขมันแตกตัว หากได้ดื่มกาแฟเล็กน้อยหลังทานอาหารเสร็จ สารคาเฟอีนในกาแฟจะมีประโยชน์ต่อกระเพาะโดยตรง น้ำย่อยที่กระเพาะและตับอ่อนเพิ่มขึ้น ไขมันถูกเผาผลาญ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : www.lekcooking.com